《2011全球零售盜竊晴雨表》顯示:鮮肉損耗占比貨品損耗2.79%,優(yōu)質(zhì)海鮮、魚類損耗占比2.46%,兩項合計損耗約為60.25233億美元。針對低溫生鮮食品區(qū)域,中瑞思創(chuàng)開發(fā)了內(nèi)嵌RFID標(biāo)簽的有源溫度貨架標(biāo)簽,能夠適應(yīng)-20度的低溫環(huán)境,實時顯示溫度,以此來追蹤低溫商品或?qū)囟扔袊?yán)格要求的特殊商品。LCD屏能夠顯示商品編碼、價格、所屬類別、文字。
貨架的有源標(biāo)簽即ESL電子價格標(biāo)簽,是一種可替代傳統(tǒng)的紙質(zhì)價格牌,能夠動態(tài)定價,能顯示促銷信息或感知溫度的價格牌,系統(tǒng)由門店管理系統(tǒng)或手持機統(tǒng)一一鍵式操作。系統(tǒng)的靈活性、準(zhǔn)確性便于靈活應(yīng)對促銷變價以及保持價格的一致性,為商超減少人力成本及顧客投訴的同時,集品質(zhì)與品位于一體,助零售價格管理華麗升級,全面提升店面形象。
《2011全球零售盜竊晴雨表》顯示:鮮肉損耗占比貨品損耗2.79%,優(yōu)質(zhì)海鮮、魚類損耗占比2.46%,兩項合計損耗約為60.25233億美元。
針對低溫生鮮食品區(qū)域,中瑞思創(chuàng)開發(fā)了內(nèi)嵌RFID標(biāo)簽的有源溫度貨架標(biāo)簽,能夠適應(yīng)-20度的低溫環(huán)境,實時顯示溫度,以此來追蹤低溫商品或?qū)囟扔袊?yán)格要求的特殊商品。LCD屏能夠顯示商品編碼、價格、所屬類別、文字。
有源溫度貨架標(biāo)簽在感知溫度,實時準(zhǔn)確變價的同時,配合手持機、基站及軟件,能夠?qū)崟r顯示冰柜溫度,當(dāng)溫度偏高或者偏低時,系統(tǒng)即會通過后臺管理系統(tǒng)提示、短信提示或標(biāo)簽信號提示提醒工作人員及時調(diào)整溫度,避免因冰箱斷電導(dǎo)致的食品變質(zhì)而處理的損失。除此之外,溫度標(biāo)簽還能實時顯示商品現(xiàn)有庫存,商品每賣出一件,系統(tǒng)通過傳感器將更新的數(shù)據(jù)傳送至感知層,當(dāng)工作人員接收到庫存不足時,就能及時調(diào)貨補貨。使得食品零售商避免了浪費及自然損耗,同時滿足零售終端的節(jié)能減排。
利用云計算平臺構(gòu)建智慧零售
事實上,采用RFID技術(shù)能夠完全掌握商品從貨源到倉庫、到門店、到貨架的整個過程。所有的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、物流環(huán)節(jié)、倉庫、上架銷售環(huán)節(jié)工作都以庫存準(zhǔn)確性為核心。庫存準(zhǔn)確了,就可以準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)缺貨,就可以根據(jù)以往數(shù)據(jù)進行科學(xué)預(yù)測,從而及時補貨,最終提升客戶滿意度和銷售額。
而實現(xiàn)各個環(huán)節(jié)的"物物相聯(lián)",我們需要通過云計算平臺將這些關(guān)聯(lián)數(shù)據(jù)進行分布式存儲和計算,從而隨時管控從貨源到銷售整個環(huán)節(jié)的資源,優(yōu)化管理各層資源,減少損失,并推動業(yè)務(wù)創(chuàng)新,增加利潤來源。
案例圖:西湖龍井智慧貨架系統(tǒng)/ 蘇寧ESL項目